Restaurant Manager

PT Pertiwi Akasia · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Pertiwi Akasia sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan kualitas layanan, dan meningkatkan pendapatan restoran.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, koki, dan pelayan.

Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan pengalaman makan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.

Memastikan kebersihan dan keamanan restoran.

Mengelola inventaris dan pengeluaran restoran.

Membuat laporan keuangan dan operasional secara berkala.

Mengawasi kualitas makanan dan minuman.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.

Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.

Memahami sistem manajemen restoran dan teknologi terkait.

Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari calon yang memiliki kemampuan teknis dan soft skills yang diperlukan untuk sukses dalam posisi ini. Jika Anda merasa Anda memiliki kualifikasi yang sesuaikami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang