Junior Head Chef

Root Life Mandiri · 📍 Bojonegoro, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Anda adalah seorang koki muda yang penuh semangat dan berdedikasi, siap untuk bergabung dengan tim kami di Root Life Mandiri. Kami mencari seorang Junior Head Chef yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Bergabunglah dengan kami dan wujudkan impian Anda untuk menjadi seorang kepala koki terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang berkualitas, dan kesempatan untuk berkembang.

Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Mengembangkan menu baru dan inovatif.

Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

Bekerja sama dengan manajer untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.

Memantau kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif.

Memastikan kepatuhan dengan regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Menguasai teknik memasak dan penyiapan hidangan.

Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan menu baru.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.

Kepedulian terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.

Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakkepemimpinan timkreativitasmanajemen inventariskepatuhan standar industrimanajemen stres

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang