Senior Operations Staff

Pusat Intan Restaurant sedang mencari seorang Senior Operations Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi kami untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa, kami mencari seseorang yang dapat mengelola operasi harian dengan efisien dan efektif.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri restoran yang dinamis.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk mengelola operasi dengan baik, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk penjadwalan staf, manajemen inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.
• Memastikan bahwa semua prosedur operasional diikuti dengan baik dan efisien.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Memantau kebutuhan stok dan memastikan bahwa semua bahan makanan tersedia dan segar.
• Mengelola dan memastikan bahwa semua peralatan restoran berfungsi dengan baik.
• Menyusun dan mengelola laporan operasional harian dan mingguan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa tujuan restoran tercapai.
• Mengikuti dan menerapkan standar keamanan dan kebersihan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman minimal 3 tahun dalam posisi operasional di industri restoran atau yang sejenis.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan komunikasi yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen operasional.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau pelatihan terkait akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait