Lead Staff Kitchen
Max Bright Cemerlang · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Max Bright Cemerlang, sebuah perusahaan terkemuka di Singkawang, sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman yang kuat dalam manajemen dapur, memastikan standar keamanan dan higiene makanan, serta meningkatkan kualitas produk kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua operasional dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar keamanan dan higiene makanan.,Mengembangkan dan menerapkan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memantau kualitas bahan baku dan produk akhir.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Melakukan inspeksi dan pemeriksaan berkala terhadap dapur dan peralatan.,Membuat laporan bulanan mengenai operasional dapur dan kualitas produk.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan dan higiene makanan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu dan organisasi yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Manajemen timKeamanan dan higiene makananInovasi menuManajemen anggaranKomunikasiOrganisasiPemantauan kualitasTeknik memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang