Lead Kitchen Crew
CV Wibawa Cendrawasih ยท ๐ Sleman, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
CV Wibawa Cendrawasih sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dan dedikasi untuk memimpin tim dapur kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional dapur yang efisien.,Menjaga inventaris dapur dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar kebersihan dan higiene dapur.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer restoran.,Mengikuti dan menerapkan aturan dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik ramah lingkungan dalam operasional dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKualitas makananKeamanan makananKebersihan dan higieneKomunikasiManajemen waktuKemampuan multitugas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang