(Hybrid) Sous Chef
Apotek Eko Fruit · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Apotek Eko Fruit sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan makanan dan minuman di dapur kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik. Jika Anda memiliki semangat dan keterampilan memasak yang baik, kami tunggu kehadiran Anda!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan,Mengawasi proses memasak dan memastikan kualitas makanan,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Melatih dan memotivasi staf dapur,Memastikan standar kebersihan dan keselamatan di dapur,Mengelola inventaris dan stok bahan baku,Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan,Menangani masalah pelanggan terkait makanan dan minuman🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef,Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau gelar di bidang kuliner,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan organisasi dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja tim yang kuat,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah,Memiliki keterampilan manajemen staf dan pelatihan🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak dan pengolahan makananPengalaman dengan berbagai jenis hidangan dan teknik memasakKemampuan manajemen staf dan pelatihanKemampuan komunikasi dan kerja timKemampuan manajemen inventaris dan stok bahan bakuKemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan multitasking dan manajemen waktuKemampuan mematuhi standar kebersihan dan keselamatan di dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang